Publicación de la categoría: Festividades

Shaná Tová Umetuká!

Tu BeAv, el día del amor

Por Moshé Korin Tu BeAv se celebraba antiguamente en Israel el día 15 del mes de Av (en nuestro calendario, este año fue el 3 de agosto), siendo que “Tu” son las dos… Sigue leyendo

Iom Hazikarón: Día de la Recordación

Por Moshé Korin   Sólo un pequeño instante separa el final de “Iom Hazikarón” (Día de la Recordación) de las concentraciones de alegría de “Iom Haatzmaút” (Día de la Independencia). Pero es un… Sigue leyendo

Iom Hashoá: entre la destrucción y la vida

“Cuarenta años después, mi tatuaje forma parte de mi cuerpo. No me vanaglorio de él ni me avergüenzo, no lo exhibo ni lo escondo. Lo enseño de mala gana a quien me pide… Sigue leyendo

Pesaj Sameaj!

Jánuca: historia, reflexiones y recetas

En hebreo el concepto “vida” no existe en singular. Jaim significa vidas, en plural. Somos en plural, seres en plural, formados por muchas facetas distintas. Vivir es educarse. Jinuj, en hebreo significa educación,… Sigue leyendo

Shaná Tová Umetuká!

Las mejores recetas para Rosh Hashaná

Para este Rosh Hashaná, las mejores recetas tradicionales para festejar en familia. Para empezar, una rica jalá agulá para comenzar el nuevo año de la mejor manera; el guefilte fish, infaltable comida ashquenazí;… Sigue leyendo

Tradición alrededor de la mesa

Los valores bíblicos pueden ser aplicados a lo cotidiano, el sentido de la equidad y la justicia puede verse en la distribución de las porciones en una mesa. Familias de todos los niveles… Sigue leyendo

Shavuot: tradición, lácteos y recetas

“No cocinen al cabrito en la leche de su madre” (Éxodo 34:26). Comer lácteos en Shavout es una tradición. Esto se debe a diversos motivos, entre los cuales se encuentran el recibimiento de… Sigue leyendo